Le gare, meglio definite come concorsi ippici, sono classificate sia per categorie di cavalieri (livelli di patente) che per categorie di cavalli (età e nazionalità dei cavalli).
Ai concorsi ippici, che prevedono spesso delle categorie elementari per consentire ai principianti un primo approccio con le competizioni, possono parteciparvi cavalieri dai 5 anni in su.